Cantillon - Loerik 2016 - 75厘升

Brasserie Cantillon Loerik – 1 瓶 (75 cl)

特此提供一瓶极为罕见的 Cantillon Loerik，是布鲁塞尔传奇酿酒厂 Cantillon 生产的最难得、最具收藏价值的 Gueuze 之一。

Loerik 是一款由巧合酿成的非凡 gueuze。Loerik 这个名字在布鲁塞尔方言中意为“懒惰”，指的是与传统 gueuze 相区别的异常缓慢的瓶中再发酵过程。由于这一现象无法事先规划或按需再现，Loerik 常在极少数场合才会发行，因此备受收藏家和 lambic 爱好者追捧。 (Lambic⁠)

酒品信息

* 酿酒厂：Brasserie Cantillon
* 啤酒：Loerik
* 瓶身容量：75 cl
* 国家：比利时
* 风格：传统 Gueuze
* 酒精度：5.5%

品鉴笔记
黄金色，伴随自然轻微气泡。柑橘、核果、橡木、野生酵母、泥土般的粗野香气以及细腻的矿物香调，层次丰富。口感优雅且多层次，明亮的酸度与精致的 Brett 风味相得益彰，橡木气息微妙，收尾异常悠长干爽。得益于异常缓慢的陈化，Loerik 展现出非凡的细腻与复杂性。 (Untappd⁠)

陈年潜力

适合长期陈酿的卓越啤酒。妥善的窖藏条件将使啤酒在多年中继续演变，展现出更深的风味层次与复杂度。

运输

本瓶将使用保护材料进行专业包装，并提供跟踪与保险，确保安全送达。