2024 Petra, Hebo - 托斯卡纳 - 3 Magnums (1.5L)

“Hebo”来自托斯卡纳酒庄Petra，是一款浓郁而阳光的红葡萄酒，具有国际化风格。它产自美丽的苏韦雷托丘陵区域，是托斯卡纳北部一个逐渐展现出非常有趣葡萄酒潜力的地方。这是一款以香气丰富而复杂著称的混酿，原料为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及少量的桑娇维塞（Sangiovese）。这些波尔多系品种自十九世纪初便在此地生长，无论在托斯卡纳海岸线沿岸，还是在内陆前段，均能在成熟时获得极佳的果实品质。标签上的名字指向在苏韦雷托区域存在的一个古老的伊特鲁里亚人定居点的所在地。

这款红酒“Hebo”诞生于Moretti家族在弗兰恰科塔区的贝拉瓦斯塔酒庄的托斯卡纳庄园。Petra是实现与伟大红酒对话的梦想，尤其是与波尔多系模型的对话。60公顷的葡萄园位于科尔尼亚谷，采用有机农业管理，在一个未受污染、生物多样性丰富的环境中生长。赤霞珠、梅洛和桑娇维塞的葡萄树年龄约为15年，采用高密度栽培，位于圣洛伦佐村，土壤由黏土和砂岩构成，并含有一定量的碳酸钙。三种葡萄的葡萄料分别在不锈钢容器中进行自发酵，且仅使用本地酵母。酒体在斯拉夫尼亚橡木桶中熟成12个月，并以第二、第三轮使用的少量橡木桶进行部分熟成。装瓶后继续在酒庄酒窖中陈放六个月再上市。

“Hebo” Petra是土地、典型地中海气候以及著名波尔多葡萄品种的完美结合。在苏韦雷托，赤霞珠和梅洛在波尔多灵魂的点缀下，显现出更温暖、更成熟的一面，从而独特地塑造了其个性。酒色呈深宝石红，散发出越橘、樱桃、蓝莓的浓郁香气，并带有紫罗兰的细腻气息及地中海野生香草的微弱芬芳。口感圆润丰盈，入口和谐、成熟，单宁与酒体高度融合。收尾持久且带有一丝清新而清透的矿物气息。