2022 Matsu El Viejo - 托罗 - 1 马格南瓶 (1.5L)

葡萄牙群岛将每箱运输增加 30 欧元\n\n纯素、橡木桶陈酿的红酒。16 个月在法国橡木桶中 maturate。\n\nMatsu El Viejo 2022 是一款深色、包覆感强的红酒，预示着即将到来的强度。鼻腔可闻成熟黑果、无花果、地中海香草的香气，以及一丝浓缩咖啡的气息，赋予酒体优雅而复杂的特征。口感方面，其力量感显而易见：圆润、包覆感强的单宁与成熟果味和香料平衡，留下风味浓烈、烟熏和香脂感的收尾，邀请你慢慢品味。它非常适合搭配丰盛菜肴，或是寻求具个性与风格的红酒的人群。\nMatsu 是来自 Toro D.O. 的红酒，由 Matsu 酒庄生产。酒庄位于 Toro 地区（萨莫拉），隶属 Vintae 集团。\n\nMatsu El Viejo 全部选用 Tinta de Toro 葡萄品种。葡萄来自百年古老、产量极低的葡萄园，栽种在砂岩与黏土土壤上，海拔约 650-700 米。\n\n在葡萄园栽培中，尽量避免干预自然过程，采用与生物动力学农业相近的方法。\n\n在生产过程中，酒在 10,000 千克的混凝土槽中发酵和浸渍三周。随后在新法国产橡木桶中进行乳酸发酵。酒在同样的橡木桶中陈酿 16 个月。\n\nMatsu 在日语中的意思是“等待”。Matsu 系列的酒是等待的结果，等待自然自行完成周期而不强行干预，等待酒在自发中发展出其品质。\n92 分佩宁（Peñín），89 分阿基姆（Akín）