Laurent-Perrier, Cuvee Rose - 香槟地 Brut, Rosé - 2 Bottles (0.75L)

2x Cuvée Rosé di Laurent-Perrier 是全球该类别的标志性之作之一，因其极高的酒液品质而闻名，不仅如此，还有其历史悠久且独特的圆润瓶身，灵感来自亨利四世时代的水晶瓶。品牌于1812年创立，凭借这款在1968年推出的标签，重新定义了非年份型玫瑰香槟的标准。
技术参数与标签规格
生产商：Laurent-Perrier
酒庄创立年份：1812
类别：香槟玫瑰
名称：Cuvée Rosé Brut
酿造方法：Rosé de Saignée（通过葡萄皮浸渍提取颜色与香气，与以红葡萄酒混合的常见做法有所不同）
葡萄品种：100% 黑皮诺（从10多个不同克拉选取，主要来自兰斯山脉区域）
熟成：酒在酒窖中至少陈年5年，酵母上陈放。
感官档案与香槟特性
仅以纯黑皮诺酿造的选择赋予这款香槟极其丰富的香气，同时保持活泼的新鲜感。
外观评估：颜色具有特色且自然，偏向鲜橙粉红或樱桃粉红，清澈明亮。气泡极细，持久，形成轻薄、稳定的泡沫冠。
嗅觉评估：鼻腔感受到明显的新鲜感，伴随极其浓郁的果香。明显的红色小水果香气，如新采摘的草莓、覆盆子、黑醋栗、黑莓与樱桃等。
口感评估：入口直接，酸度怡人且酒体感明显。口感柔和、圆润，能精准重现鼻腔中的红色水果香。余韵悠长、干净且极具和谐感。
推荐美食搭配
凭借其结构和 Brut 干型带来的清新感，Laurent-Perrier 的 Cuvée Rosé 在餐桌上异常百搭：
生食与东方料理：极佳地搭配金枪鱼或三文鱼的刺身、寿司以及带轻微香料的亚洲菜肴。
鱼类与甲壳类： ideal 搭配鱼类刺身、红虾、龙虾或以海鲜为主的丰盛意面等。
肉类与熟食：与帕尔玛火腿、牛肉（如牛排）或以鸭肉、家禽为基底的细腻菜肴都相得益彰。
甜点：与莓果类甜点、果馅派或一碗简单的草莓酥奶油甜品搭配也同样自然。