Don Papa - Sherry Casks - 70厘升 - 2 瓶

Don Papa Sherry Cask 是在菲律宾尼格罗斯岛以甘蔗糖蜜蒸馏而成的限量版高级朗姆酒。其决定性特征在于成熟过程：在美国橡木前波本桶中陈年四年后，进行为期18个月的四种雪利酒桶二次熟成，分别是 Fine/ Fino、Pedro Ximénez、Cream 与 Palo Cortado。结果是一款复杂的烈酒，未经过滤，酒精度为45% ABV（体积比）。品鉴笔记与轮廓 风味轮廓：与经典的 Don Papa 7 Years 高度甜美、以香草为主的风格不同，Sherry Cask 版呈现更干燥、果香更浓、层次更丰富的口感。 香气（鼻感）：干果的明显气息（葡萄干、李子）、炖无花果、核桃，以及微妙的香料与木质气息。 口感（口感/味觉）：质地丝滑，带有黑巧克力、成熟李子甜味、肉桂，以及雪利酒桶所赋予的标志性果香与柑橘气息。 余韵：悠长、丰富，带有干果的细腻风味。 外观与供应情况