Vino Spumante Rosè - 威尼托 - 3 Magnums (1.5L)

圣玛格丽塔的 Brut Rosé 起泡酒由 Glera、Chardonnay 和 Malbec 葡萄酿制，这些葡萄生长在中等质地的河流-泛滥平原土壤，含有辉绿岩成分，使这款起泡酒具有独特而引人入胜的个性。酿造从白葡萄酒底酒开始，加入通过短时间浸泡红葡萄皮得到的粉红色基酒。第二次发酵在水平高压发酵罐中进行，温度受控，约一个月，随后在发酵罐中以酵母熟成2至3个月。酒的淡粉色带来一系列花香，伴随白肉果香和小红莓的微妙香气，在芳香轮廓中交汇，生动而振奋。品尝时，酒体清新脆爽且持久，有助于带来以易饮性为导向的感官体验。理想作开胃酒，和以海鲜为主的精致前菜及风味浓郁的菜肴搭配得极佳。也非常适合搭配东方菜系中辛辣和香料重的菜肴，其轻盈与芳香性能够出色地对比并衬托出风味的复杂性。