Encostas de Alqueva - 特级初榨橄榄油 - 9 - 750毫升瓶

请注意：这是一个循环拍卖。您在照片中看到的封条号码可能与您瓶中的封条不同。

Escostas de Alqueva 特级初榨橄榄油 9 x 750ml
阿连特茹区

描述
我们的历史与Bio家族的历史相互交织。它源于这个家族对自身起源、土地、人民以及保护身份的热情。这个故事起于瓜迪亚纳河左岸、阿连特茹内陆，如今已扩展到国家的其他地区。始终以同样的理念和决心，致力于维护葡萄牙身份的精华并珍视其人民。
阿连特茹是Abegoaria的诞生地，也是项目最多样、经验丰富的地方之一。Adega Granja Amareleja成为瓜迪亚纳河左岸葡萄酒传统与品质的标杆。Amareleza Vinhos体现了其主要创始人、酿酒师何塞·皮泰拉的挑战精神。该区在该地区以祖传酿酒技法著称的“ carved wines”的无条件大师。Herdade da Madeira Velha是Évoramonte葡萄酒品质的标志。我们的Vidigueira葡萄酒产自阿连特茹最具特色、最具标志性的分区之一，负责酿出高品质且个性鲜明的葡萄酒。Herdade do Gamito是我们在阿连特茹的最新项目之一。它位于Crato，阿尔托阿连特茹，是一处独特的庄园，拥有若干高辨识度的分区，常见巨大的花岗岩石。这是集团优质葡萄酒系列的坚实堡垒之一，由酿酒师安东尼奥·布拉加主导。可Abegoaria在阿连特茹的项目不仅仅局限于葡萄酒。专注橄榄油、奶酪、Barrancos香肠和火腿等美食产品，标志着向其他美食产品多元化的新阶段。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

榨取过程
通过机械方式直接从传统橄榄园的橄榄中获取的高级橄榄油。

品鉴笔记
它是一款复杂的橄榄油，通过四种橄榄的混合，散发成熟甜美的果香，带有轻微的苦味与辛辣感，赋予平衡与卓越的感官和谐。

上桌建议
非常适合作为地中海料理的调味油，用于沙拉、香肠、凉菜汤、甜点以及许多其他美味菜肴的调味。