Alessi - William Alsop & Federico Grazzini - 盐和胡椒瓶 - 磨碎 - 铝铸造

注意：该批次包括1个研磨器。

一场关于餐桌及所有提升分享与品尝美食乐趣的工具的庆典：这便是由 William Alsop 与 Federico Grazzini 于2017年设计的“Grind”盐、胡椒和香料研磨器的设计理念。不仅仅是摆在餐桌上的小玩意，更是一种必不可少体验的一部分。该研磨器富于表现力的设计将日常物件转化为时尚、必备的餐桌配件，值得在餐桌上骄傲展示。它为任何环境增添一丝精致感。

设计师们在这件工具的常规结构中也加入了一个微小的变体：当研磨器不被使用时，研磨机制朝上放置。因此研磨器清晰地展示在外，由机身独特的设计框架优雅地环抱。这个在功能上重要的细节在使用后还能让“Grind”被放置在桌面上而不让地面散落研磨后的香料残渣。

研磨器主体采用压铸铝制成，内部为食品级尼龙材料。这种材料确保其可与食品接触，保障研磨香料的安全与品质。研磨器采用陶瓷研磨轮，使其成为轻松研磨多种香料（包括盐、胡椒及其他干香草和香料）的极佳选择。这种陶瓷轮以其对腐蚀和磨损的出色耐受性而著称，确保长期稳定的性能，提升您的烹饪体验。

操作“Grind”研磨器非常简单。它提供不同的细度水平，以适应个人偏好和不同类型的香料。顺时针旋转装有研磨轮的部件外壳，可以实现更细的研磨；逆时针旋转则得到更粗的研磨香料。

补充香料也同样简单。要添加香料，您可以将研磨器翻转，取下转子，便于向容器中添加香料。盖上时也同样轻松——将转子重新放回中央销并轻按，直到咔嗒声落回原位。

在完成“Grind”研磨器的设计后，Federico Grazzini 指出如下：
“该物件在手中的重量感良好（空仓约500克）：它应传达的不是一个小玩意或脆弱物件，而是一个坚实的存在，尽管形状不寻常。

‘Grind’有一个我们愿意强调的创新特征。胡椒研磨器通常底部设有开口，使用后总会在桌布上留下一些研磨的盐或胡椒。而在我们的胡椒研磨器中，‘开口’设在顶部，从而消除了这一恼人的问题。事实上，‘Grind’的‘口’稍有海胆般的形态，与之或许有远缘关系。”

这款“Grind”研磨器为全新状态，前所未使用。随原包装及说明书一并提供。

尺寸：高 cm 14,2；直径 cm 7,5；高 5½″；直径 3″

关于设计师：
Sir William Alsop (1947-2018) 是一位著名的英国建筑师与艺术家，以其独特而富于想象力的设计而著称。他於1947年12月12日出生于英国北安普敦。Alsop 的建筑风格以大胆、非常规形态和鲜明的色彩运用为特征。他的代表性项目包括汉堡的客运和渡轮码头、卡迪夫的拦潮堤与游客中心、在马赛的Le Grand Bleu 政府总部、伦敦的托特姆汉姆-黑海部门及北格恩威治的朱比利线站、莫斯科的路透社总部，以及汉堡的州档案馆等。

Federico Grazzini：1998年在佛罗伦萨大学完成建筑学位后，他搬到伦敦，开始了一段充满活力的职业旅程。1999年加入 Alsop Architects，参与了建筑、产品设计、家具设计和总体规划等多领域项目的工作。这段经历使他与 Will Alsop 及艺术家 Bruce McLean 在西班牙瓦伦西亚紧密合作，担任项目与现场建筑师，负责第二届瓦伦西亚当代艺术双年展的装置作品的创作，展区面积超过800平方米，专用于艺术展览。）