2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - 阿布鲁佐 DOC - 6 Bottles (0.75L)

新年份 2024 !!!

酒庄 Emidio Pepe
名称 Trebbiano d'Abruzzo
规格 0,75 L
年份 2024
葡萄酒产区 Trebbiano d'Abruzzo DOC
葡萄品种 Trebbiano
建议品饮温度 8–10 °C
产区 阿布鲁佐
酒精度 12,5%
产地 意大利

Trebbiano d'Abruzzo 的 Emidio Pepe 这款酒秉承传统：以脚踩榨取，然后在覆有玻璃的水泥槽中自然发酵，陈年数月。Pepe 家族经营的酒庄，近年来已成为自然与手工酿造的象征。Pepe 以深厚的乡土传统情感，成功将历史的魅力与当代创新结合在其酒的生产中。

Pepe 的酒庄以自然酿造方法著称。大约50年前，创始人 Emidio Pepe 就开始禁止使用化学品，杜绝在发酵时使用工业酵母，偏好自然方法。他们的葡萄酒，如这款以 Trebbiano 酿造的酒，采用手工方式酿造，尊重环境，例如用脚踩葡萄。酒内不进行澄清和过滤，因此瓶底常见轻微沉淀，体现其传统天然的生产方式。

外观
明亮的金色。

香气
颜色：明亮的麦穗黄色，天然微浊；香气：苹果（如Renetta苹果）、向日葵花香、干果香等混合。

口感
清新而充满活力，残留的二氧化碳带来轻微气泡感。风味宜人，因其风味的集中而带来饱满感。

酒杯
宽口杯，适合结构良好、香气浓郁的白葡萄酒，需适度曝气以充分展开丰富而复杂的香气。

醒酒
以传统方式静置15–30分钟再饮用，以便充分体验酒的风味。

搭配
Trebbiano Emidio Pepe 与热鱼前菜、鲜奶酪、前菜、鱼类主菜及白肉等搭配良好。中等熟成度的奶酪、熟食与腊肠、热鱼前菜、配带沙丁鱼的意面、烤鱼、鱼肉塔塔、Trofie 意面等亦宜。

拍摄并编号的瓶子将是实际寄往最终买家的瓶子！

运输将把6瓶装入聚苯乙烯泡沫以防撞击、并防止温差，同时使用专用纸箱通过快递公司寄出。
不发往土耳其、以色列和科西嘉。