2019 AN 1877 Gérard Bertrand - 圣希尼扬 - 6 马格南瓶 (1.5L)

来自 GÉRARD BERTRAND 的 AN 1877 系列的 6 瓶马格侬，2019 年。

1877 向现代时代致敬，致敬蒸汽机革命以及圣香林（Saint Chinian）铁路线的诞生，这使得本地区的葡萄酒得以运往各大首都。
工作从葡萄园开始，挑选最适合生产此类葡萄酒的地块。
葡萄在很大程度上手工采收。在葡萄园和酒窖均实施双重分拣系统。
酿造采用传统方式，因此葡萄在进入浸渍阶段前会去梗，浸渍期持续3至4周。
随后进行压榨，紧接着是乳酸发酵，33% 的葡萄酒在橡木桶中陈酿9个月，其余部分保留在罐中。
酒体呈深红色。
香气强烈、细腻而复杂，带有可可、月桂、橄榄酱和黑胡椒的香调。
口感丰富而柔顺，呈现出黑色水果的纯净而复杂的风味，以及柔和的香料。
收尾优雅、漫长且丝滑。

请查看我在 Catawiki 的其他拍卖。