2005 Poças - Colheita Port - 装瓶于 2024 - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

2005 Poças Colheita Tawny Port 2 x 0.75L
3 瓶
Port Wine

WINEMAKER: André Pimentel Barbosa.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
93 Points, Robert Parker

WINE VARIETIES: Field Blend.

VINIFICATION
田间葡萄采摘，手工收获。进行控温发酵，并以葡萄白兰地加以截断。橡木桶陈放不少于7年。陈化过程中，葡萄酒通过氧化变软，类似于陈年波特酒，并呈现出该收成年的特有风味特征。

TASTING NOTES
棕红色。
酸奶香、干果香、巧克力香。
焦糖巧克力与甘草风味。
清新干爽，口感柔顺，回味悠长。

SERVING
极佳的餐后酒，搭配甜点如焦糖布丁、苹果派、葡式蛋挞（pastel de nata，葡萄牙蛋奶挞）、牛奶巧克力、法式吐司、圣诞布丁都十分美味。装瓶后即可饮用，建议在18°C/64°F左右，或微凉饮用。

POÇAS HISTORY
一切始于1918年，当时 Manoel Domingues Poças Júnior，出生在波特酒市场的喧嚣核心，他决定创建自己的事业。大约30岁时，Manoel Poças 在该领域已有经验，并与他的叔叔一起创立了一家公司，为主要波特酒生产商提供白兰地。
多年后，他将公司总部设在维拉新城（Vila Nova de Gaia），至今仍在此地。
整个 Poças 家族共同分享对葡萄酒的热情，将对传统的尊重与对新一代创新的开放心态结合起来。如今，Poças 在杜罗分界区最优越的三个 Quintas 拥有自己的葡萄酒庄园，对酒质拥有全面控制。
超过一百年的历史，如今由家族第四代掌舵，是为数不多的土生葡萄牙波特酒公司之一，至今仍属于最初创始者及其家族自创立以来所孕育的同一个家族。
1918年诞生，源于 Manoel Domingues Poças Júnior 的双手和勇气，他通过时间将自己的知识与对葡萄酒世界的热情传染给整个家族。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).