2023 Bodegas Artadi, La Poza de Ballesteros - 里奥哈 - 6 Bottles (0.75L)

Artadi La Poza de Ballesteros 是一款红葡萄酒，采用来自Elvillar镇的3.6公顷葡萄园中的Tempranillo葡萄种植，始植于1960年，海拔600米，土壤为粉质粘土。

葡萄以15公斤的箱子进行手工采收，并在葡萄园内进行分选。在酒庄，葡萄在发酵前进行24-48小时的冷浸，并以天然酵母在敞口木桶中发酵10-12天，期间每日压皮，偶尔进行泵浦。

酒的苹果酸转化为乳酸发酵在全新法国产橡木桶中进行，酒在桶中陈酿12个月。