Sauternes #6 by Château d’Yquem - 苏玳 - 1 Bottle (0.75L)

遗产
Château d’Yquem 的声誉在四百年间建立，巅峰出现在1855年，当时在为巴黎世界博览会设立的官方分级中，被认定为 Premier Cru Classé Supérieur。作为唯一获得此荣誉的酒庄，Yquem 在传说中的伟大名酒之列处于无人能及的地位。

葡萄园
Château d’Yquem 约有一百公顷在产区，种植比例为 75% 西米翁（Semillon）和 25% 长相思白葡萄（Sauvignon Blanc）。Cir on（Ciron）是加龙河的支流，对酿造苏特恩（Sauternes）酒至关重要，为酒庄葡萄提供了极佳的微气候。事实上，正是由于收获前的秋季清晨薄雾，才会出现贵腐霉（Botrytis Cinerea，“noble rot”）。除了风土和气候的特征外，Château d’Yquem 的声誉还很大程度上归功于工艺与卓越。产量极其有限，使得 Château d’Yquem 的苏特恩酒因稀有而更显尊贵。

Sauternes 6：来自 2014 至 2019 年的 4 个年份批次，2020 年装瓶

Sauternes n’6 du Château d’Yquem
在公开市场上不可得，只面向酒庄员工。

这瓶子确实完美无瑕，直接来自 Château d’Yquem。