Cantillon - Loerik 2018 - 75厘升

Brasserie Cantillon Loerik – 1 瓶（75 cl）

提供的是 Cantillon Loerik 的极为罕见的一瓶，来自传奇的布鲁塞尔啤酒厂 Brasserie Cantillon 在比利时生产的最难以捉摸、最具收藏价值的古斯啤酒之一。

Loerik 是一款因机会而产生的非凡古斯啤酒。Loerik 这个名称在布鲁塞尔方言中意为“懒惰”，指的是与传统古斯酒不同的异常缓慢瓶内二次发酵过程。由于这一现象无法事先计划或按需复制，Loerik 仅在非常罕见的时机发布，因此受到收藏家和 lambic 爱好者的高度追捧。（Lambic⁠）

啤酒信息

* 啤酒厂：Brasserie Cantillon
* 啤酒名称：Loerik
* 瓶装量：75 cl
* 国家/地区：比利时
* 风格：传统古斯
* ABV：5.5%

品饮笔记
金黄色，带有柔和的天然气泡。拥有橘子、核果、橡木、野生酵母、泥土香气和细腻的矿物感的复杂香气。口感优雅而层次分明，酸度明亮，与精致的 Brett 風味、微妙的橡木味以及特别悠长干爽的收口相结合。由于其极慢的 maturation，Loerik 提供了卓越的 finesse 与复杂性。（Untappd⁠）

储藏潜力
极适合长期陈放的啤酒。妥善的窖藏条件将使啤酒继续演化，随着岁月显现出更深的层次与复杂性。

运输
瓶身将使用防护材料进行专业打包，并提供追踪和保险，确保安全送达。