2010 Dom Pérignon - 香槟地 Brut - 1 Bottle (0.75L)

描述
Dom Pérignon Vintage 2010 – 描述与价值

多姆·佩里侬 Vintage 2010 是一款年份香槟，专门用2010收成的葡萄酿造，主要为霞多妮（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）。酒精度约为12.5% vol，经过长时间在酵母上陈年后上市。

口感特征
色泽：明亮的金黄色，略带绿色光泽。
起泡：非常细腻、优雅且持久。
香气：柑橘、白花、熟果与热带水果，伴有桃子、杏、菠萝、面包皮、甜点、甜香料和矿物质气息。
口感：浓郁而精致，清新感良好，质地如奶油般顺滑，明显的咸鲜感和矿物质感。
收尾：悠长、精准且略带香料味。

2010年气候条件艰难，尤其是八月的降雨和霉烂病风险。通过严格挑选葡萄，产出被认为复杂、充满活力且具备良好陈年潜力的香槟。Millésima 的评估根据评论家而异，大约在92到98分之间。）