2019 Travaglin, Gattinara - 皮埃蒙特 Riserva - 3 Bottles (0.75L)

品鉴笔记

外观评估：

呈现古赭色，带橙色光泽与光亮，因其细腻的透明度而引人注目。

香气特征：

酒鼻展现出极高的复杂度和集中度，主要受甘草香料、杜松籽香气以及檀香般的药香性和大量烘烤香所主导。随后是果香轮廓，令人联想到浸泡果实的香气、草莓和黑莓果酱，结尾带有干燥花香。

口感：

口感极为优雅，口感强劲，单宁居于主导地位，随着岁月的推移将达到其最大进化。一口之中，鲜咸味突出，清新醒脑，回味悠长而美好，持续不断地演变。