2024 Antinori, Cervaro della Sala - 翁布里亚 - 6 Bottles (0.75L)

Cervaro della Sala 2024 在酒杯中呈现淡稻草黄色，带有明亮的绿光反射。
香气复杂而深邃：粉红葡萄柚的柑橘香、接骨木花和洋甘菊的花香突出，融入香草和奶油蛋奶的甜美气息。
收尾时显现出独特且辨识度极高的燧石矿物质气息。
口感开场紧致、跃动且典雅。
咸鲜结构与清新的垂直酸度支撑着烤杏仁、姜和白胡椒的回味。
酒体丰富而奶油感十足，余味悠长、优雅而高贵，成为市场上最持久、最受追捧的投资级白葡萄酒之一。
产区：乌姆布里亚 IGT（特定地理指示）
葡萄品种：霞多丽（占主导）并含有少量格雷切托葡萄。
酒精度：12,5%
规格容量：750 ml 为标准容量（也提供 1,5 L 的 Magnum 瓶）。
土壤构成：大多为粘土-石灰质，富含化石贝壳
酿造与陈年：葡萄以分离发酵处理。
霞多丽在橡木桶（橡木桶）中发酵与熟成约5个月，在此期间进行苹果酸发酵。
格雷切托则完全在不锈钢罐中酿造，以保持新鲜度。
随后进行混合并再进行约10个月的瓶内熟成。
最佳品饮温度：10–12 °C
陈年潜力：极高（在理想酒窖条件下超过10-15年）。