2014 Domaine Ramonet - Bâtard-Montrachet - 1 Bottle (0.75L)

一瓶 75cl 的 2014 Ramonet Bâtard-Montrachet；标签与瓶塞完好无损。

酒庄原瓶自 bottled（estate-bottled）的。

通过 UPS 运输，附全额保险。

96/100 罗伯特·帕克评分

关于酒庄
这简直是勃艮第科特·德·博讷最传奇的酒庄之一。该酒庄由皮埃尔·拉蒙特创立于上世纪二十年代——现任所有者诺埃尔与让-克洛德的祖父——他迅速成为勃艮第葡萄酒界的知名人物。事实上，在第二次世界大战前，他的酒就已供货给米其林三星餐厅以及美国市场。

他的孙子诺埃尔与让-克洛德（代表第三代）于1984年接手。他们在卓越的产地上对产量进行了更严格的控制——如巴塔尔-莫里特、别那让-巴塔尔-莫里特与莫里特等葡萄园所在之地。

酒庄占地17公顷，横跨沙桑-蒙特吕雄、圣奥班、布泽龙和佩尔南-维尔热斯等村庄，涵盖超过24个葡萄品种等级。此处夏多内占主导地位，白葡萄酒约占酒庄产量的70%。

尽管兄弟俩的角色曾经密切交错，但如今已形成明确分工：诺埃尔选择专注于自家葡萄园的种植，收获的葡萄交给兄长处理酿造。随后让-克洛德负责这些酒款的酿造、陈酿与市场推广——并以 négoce（商贸）模式经营。因而，你在 iDealwine 上可能看到两种截然不同的系列，标签亦可辨识：来自拉蒙特酒庄的酒以及来自让-克洛德·拉蒙特商贸业务的酒。拉蒙特酒庄的酒被公认为本区域最上乘之列，白葡萄酒在丰富与清新之间达到完美平衡，红葡萄酒则以强劲、集中的风格著称。该酒庄已攀升至该产区之巅，如今因其酒质与风格在全球获得盛誉。

关于这款葡萄酒
除了莫特吕雄（Montrachet）、骑士-莫特吕雄（Chevalier-Montrachet）、别那让-巴塔尔-莫特吕雄（Bienvenues-Bâtard-Montrachet）以及Criots-Bâtard-Montrachet，巴塔尔-莫特吕雄（Bâtard-Montrachet）是勃艮第科特·德·博讷五大白香槟-级葡萄酒之一，与普里尼-沙桑两村共享；这五朵“白级”并被视为“全球最佳干白酒”的竞争对手。无论如何，这些酒都达到了极高的丰富性、芳香复杂性和持久性，罕见地并驾齐驱。呈现淡金色，随着时间推移，巴塔尔-莫特吕雄会发展出金黄的光泽，并散发出极为强劲的香气。这款浓郁而复杂的酒散发柠檬、黄油、杏仁、蜂蜜与香料的芬芳。其口感极为绵滑，这就是这款宏伟的白级葡萄酒的特征。诺埃尔与让-克洛德·拉蒙特共同管理这座17公顷的酒庄——最初由他们的祖父皮埃尔·拉蒙特自上世纪二十年代开始逐步建立，是勃艮第酿酒界的传奇人物。诺埃尔（负责酒窖管理）与让-克洛德（照料葡萄藤）于1984年接手酒庄。）