1982 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 1 Bottle (0.75L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Bottle
Port Wine

DESCRIPTION
成立于1884年的 Sociedade dos Vinhos Borges 拥有悠久的酿酒与行销历史。两位开豁有为的兄弟，安东尼奥（António）与弗朗西斯科·博格斯，具有出色的商业头脑与对土地与葡萄酒的深厚热情，开始将他们的愿景打造为我们如今所知的公司。
自1998年起，博格斯成为 JMV 集团的一部分，该集团由维埃拉家族领导，完全为葡萄牙所有。我们的葡萄酒属于一个广泛的产品组合，来自葡萄牙三个主要法定产区中的三个区块，我们在这些区块拥有自己的酿酒庄园。在同一屋檐下，我们汇聚了多罗河(Douro)、道安(Dão)与维奴阿尔特(Vinho Verde)产区的多样性与独特性、波特酒的贵族气质以及起泡酒的优雅。
博格斯在这三个区域各设有三个酿酒中心，并且年产超过六百万瓶。

葡萄品种：Tinta Amarela、Touriga Nacional、Tinta Barroca 与 Touriga Franca。

VINIFICATION
采收后，将葡萄运至酒厂，确保到达时处于完好状态后，进行压榨去梗。葡萄汁与皮在合适的时机进行3到4天的浸渍发酵，通过定期压榨以提高色泽与香气的萃取。在适当时间，将葡萄汁与葡萄皮分离并加入葡萄酒桶堡。酒随后在小橡木桶中陈放长达两年。最终装瓶，完成瓶内的 evolutive 过程。

品鉴笔记
清澈的酒体，呈琥珀红色。香气带有红果与干果的气息，是其瓶中陈年的特征。口感甜美而持久，显示出葡萄酒正向的演变与成长。

SERVING
一支年份酒单独品饮亦可，但同样适合搭配肥厚奶酪与巧克力或红果类甜点。喜欢雪茄的友人也可创造独特体验。建议温度在 14℃ 到 15℃ 之间。

PLEASE NOTE: 这是一个定期拍卖品。你在图片中看到的封口编号可能与您酒瓶上的编号不同。