Dandelion - 苹果酒 2021 - 75厘升 - 3 瓶

3 瓶 Domaine Dandelion – Cidre 2021

一个特别的三瓶装来自 Domaine Dandelion Cidre 2021，由 Morgane Seuillot 与 Christian Knott 在小规模勃艮第庄园酿制。

Domaine Dandelion 位于 Hautes-Côtes de Beaune 的 Mavilly-Mandelot，以其鲜明的手工和自然做法著称。 葡萄园工作 largely 手工、用马匹进行，酒窖里也尽量少干预。

对于这款 Cidre 2021，同样的理念 applied 到苹果上。这款苹果酒由勃艮第苹果酿造，未经过滤且不添加任何物质——标签上明确写着“non filtré et sans intrants”。 另有专业来源还提到该 cuvée 使用了超过二十种不同的苹果品种，且酒体在装瓶时未进行转移或过滤。

结果是一款干型、手工酿造的苹果酒，口感活泼而纯正的苹果风味。该 2021 年的酒精度标注为 7%。

Details:

* Lot: 3 flessen -> 批次：3 瓶
* Producent: Domaine Dandelion -> 生产商：Domaine Dandelion
* Cuvée: Cidre -> 品种/酒款：Cidre
* Jaargang: 2021 -> 年份：2021
* Herkomst: Bourgogne, Frankrijk -> 产地：勃艮第，法国
* Basis: appels -> 基础原料：苹果
* Type: droge cider -> 类型：干型苹果酒
* Ongefilterd -> 未过滤
* Zonder toevoegingen (sans intrants) -> 无添加物
* Inhoud: 3x 750 ml -> 含量：3x750 ml
* Alcohol: 7% -> 酒精度：7%
* Kroonkurken zijn intact -> 瓶盖完好
* Niveaus van alle flessen ogen goed -> 所有瓶口高度看起来良好
* Etiketten verkeren in nette staat -> 标签状况良好
* Flessen vertonen enkele normale oppervlakkige opslagsporen; zie foto’s voor de exacte conditie -> 瓶身显示一些正常的表面存放痕迹；请参阅照片以了解确切状况

Een leuke en ongebruikelijke gelegenheid om drie flessen van de eerste jaargang van Dandelions ciderproject te bemachtigen; bronnen vermelden dat het domein in 2021 met de productie van cider begon. De Cidre 2021 verschijnt inmiddels ook op internationale wijnveilingen. -> 一个有趣且不同寻常的机会，获取 Dandelion 苹果酒项目第一年生产的三瓶；资料来源称该酒庄在 2021 年开始生产苹果酒。Cidre 2021 已经在国际葡萄酒拍卖会上出现。

De foto’s maken deel uit van de omschrijving. -> 照片是描述的一部分。