Alessi - Patricia Urquiola - 烹饪锅套装 - 江户 - 手柄采用18/10不锈钢，表面经PVD涂层，棕色。底部为磁性钢。

这个 Edo 炊具系列于 2018 年由 Patricia Urquiola 设计。该套装由两只煎锅和一只深煎锅组成，采用铝材制作，内部为高质量不粘涂层。手柄由 18/10 不锈钢制成，表面有优雅的棕色 PVD 涂层。

所有件都具备磁性钢底，适用于电磁感应炉灶。套装还包含一个 18/10 不锈钢盖，配有与之匹配的 PVD 涂覆旋钮。

这组 Edo 炒锅是极简美学与文化叙事的完美融合。它们的名称从东京的古称中汲取灵感，体现出受日本影响的宁静气质，体现在其干净的圆柱线条中。最引人注目的特征是手柄设计，手柄被艺术性塑造成如同折叠的丝带，优雅地固定在锅身上。这一独特细节，配以精致的涂层，在哑光黑框架上形成美丽对比。这些设计超越纯粹实用，将功能性厨房工具转化为可直接从炉灶搬到时尚餐桌的雕塑作品。

这组锅具全新状态，从未使用过。附带原装包装。

规格：

深煎锅：宽 28.00 cm，高 11.00 cm，长 50.00 cm，容量 320.00 cl。
煎锅：
宽 20.00 cm，高 7.50 cm，长 38.00 cm，容量 100.00 cl
宽 24.00 cm，高 7.50 cm，长 47.00 cm，容量 125.00 cl

盖：直径 24.0 cm x 24.0 cm - 高 4.0 cm。

- 热源：整个“ Edo ”系列适用于煤气灶、电热板、电磁感应陶瓷灶、电阻加热灶或卤素灯等多种灶具。
- 使用前请阅读说明书。
- 适用于洗碗机清洗
- 手柄实用且符合人体工学设计。通过 TIG 焊接固定手柄，同时确保持久的连接质量与耐用性。

Patricia Urquiola 与 “Edo” 项目：
巴斯克血统，在西班牙和意大利接受教育，曾是 Achille Castiglioni 的学生，并在米兰学习；除了她履历中的这些亮点外，要用几句简短的话来概括 Patricia Urquiola 的创作是困难的。“我们谈论灵感，好像它在空气中存在，设计师是一个具有特殊敏感度、能够感知它的存在的生灵，”设计师说，“但对我来说，它是存在于每个人内心的，是情感记忆、情感与文化的共鸣，这让你感知到成为项目驱动力的元素。它是在个人记忆与现实之间形成的短路。” 这些“短路”也引导了 Edo 平底锅的设计：“一整套彼此呼应的参考来源”，她解释道，“将遥远事物联系在一起的联想，在我脑海里却是贴近的。这个名字源自拉丁语 edere，‘我吃’，同时也是东京的古老名称，对我而言是参考之城。” 日本是设计师在厨房中使用的许多锅具的起源地，她在其中使用了来自不同来源的各种器具和食材。她补充说：“这个项目是我对社会变化的回应，回应不同文化之间日益频繁的奇妙交流。” 这位设计师还希望创造一个看起来不似量产的对象：容器的圆柱形被扩口处理所柔化，像是在邀请倾倒的动作；经过打磨的手柄为整体设计增添了一种轻盈感。设计师的西班牙根在盖子的形状上体现出来：“我想让它与众不同，内部凹陷而非外凸：有点像巴斯克人佩戴的帽饰 capela。一旦把 Basque 的主题放进脑海，我就再也想不起来其他样式了。”