Alessi - Jasper Morrison - 烹饪锅套装 - Convivio - 18/10 不锈钢，哑光。手柄采用 18/10 不锈钢，表面经 PVD 涂层处理。

这款由著名品牌 Alessi 为 Jasper Morrison 设计的 Convivio 炊具套装，是一系列为使用便捷与健康烹饪而构思的锅具。Convivio 将专业厨具的质量与功能特性融入周到的设计，使其特别适合提升家庭烹饪水平。该系列旨在在炉灶上发挥最佳性能，同时也适合在餐桌上盛放与呈现食物。设计过程受到当代知名米其林星级主厨皮特罗·莱曼（Pietro Leemann）的对话启发，他倡导良好与天然的营养，并就最佳食物准备提供见解与建议。在探究素食烹饪的可能性时，对各件产品进行了分析，校准最佳的技术、尺寸与类型选择，使 Convivio 既具有通用性，又特别适合烹饪蔬菜和豆类。名称 Convivio 致敬烹饪这一既具美感又热闹的活动，它通过围绕食物的准备与享用将人们聚拢，形成一种社区感。设计师的设计方法体现在对材质的专注、简单与纯净性的追求，以及通过纹理与表面的精致对比来强化呈现。

坚固的铸金属把手确保稳固握持并具良好隔热性能。锅具圆润的底部有利于液体流出与清洁。所有材料均慎选自性能最高、对健康最友好的解决方案，从锅具的铝钢“Trilamina”主体到锅身不含塑料的陶瓷涂层。

这套 Convivio 炊具全新未使用，随附原包装。

尺寸：

汤锅：容量 570 cl，尺寸 20 x 29.5 cm，高 17.0 cm
炖锅：容量 310 cl，尺寸 20 x 29.5 cm，高 10.0 cm
低煲/浅锅：容量 270 cl，尺寸 24 x 33.5 cm，高 6.5 cm
汤锅/长柄锅：容量 180 cl，尺寸 16 x 35.5 cm，高 9.0 cm

盖子：
(1) 16,0 x 16,0 cm - 高 4,5 cm
(2) 20,0 x 20,0 cm - 高 4,5 cm（可用于汤锅和炖锅）
(3) 24,0 x 24,0 cm - 高 4,5 cm

- 热源：整个“Convivio”系列适用于燃气、电磁感应陶瓷灶、电热板、或卤素灯等烹饪方式。
- 可用于洗碗机。

Jasper Morrison：
出生于伦敦，1985 年在伦敦创立了 David Chipperfield Architects，如今在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥·德孔波斯特拉设有五个办公室。他在全球授课与讲学。2012年他策展了威尼斯双年展第十三届国际建筑展，2020年担任 Domus 杂志客座编辑。2017年，他在西班牙创立了非营利机构 Fundación RIA，致力于促进积极的经济、环境与文化发展。他获得了多项奖项，包括英国皇家建筑协会金质勋章，以及在2023年获得享有盛名的普利兹克建筑奖。