2023 Albert Grivault "Perrières" - Meursault 1er Cru - 1 Bottle (0.75L)

Albert Grivault – Meursault 1er Cru “Les Perrières” 2023

最接近 Montrachet 的存在——却没有 Montrachet 的价格标签。

Domaine Albert Grivault 是一家家族企业，血脉源远流长，可追溯至1879年。近百五十年来，这一低调的庄园一直被公认是默尔索特最伟大 terroir 的无可争议守护者。他们拥有默尔索特 Perrières 的最大总面积——合计2.54公顷——其中还包括传说中的 Clos des Perrières 专属地。没有其他酒庄比这里更熟悉这座山坡。

Alexis Lichine 曾写道：“在默尔索特，les Perrières 是最好的葡萄园地块，而来自 Clos des Perrières 心脏地带的这款酒，堪与无与伦比的 Montrachet 相抗衡。” Perrières 1er Cru 来源于紧邻该专属地的两块地，拥有同样的灵魂。

2023 年是一款精准而庄严的酒。花香在酒杯中缓缓扩散：杏仁、桃皮混合着一点融蜡的香气，轮廓清晰而美丽。在口感上，酒体中等偏上，矿物感细腻，清新而专注，逐渐在收尾处增添份量。Burgundy Report 的 Bill Nanson 补充道：“带有更多的矿物与花香芳香——慷慨却不过分丰腴，带着矿物的新鲜感在味蕾上扩散开来。余韵悠长，今日略带淡淡焦糖。”

酿造工艺一如既往的传统：整穗压榨，主要在使用过的橡木桶中发酵，乳酸发酵后再使用硫，且绝不进行搅棒（bâtonnage）——这套配方在此处持续产出精彩的结果。

一位长期从 Grivault 处购买 Perrières 的忠实客人正是 Lalou Bize-Leroy——在勃艮第，或许最挑剔的味觉之一。这句话已足见份量。

2023 年是白勃艮第的美丽清新、芳香四溢的年份——在优雅与清晰中胜过单纯的力量，极其契合这份细腻与传承的酒款。建议从 2027 年起饮用，并在 2040 年及以后仍可安心收藏。

这是来自库区最重要且低调的科特·德·博讷产区酒庄之一的难得机会。请尽快行动——产量极小，需求正在快速增长。