2023 Françoise & Denis Clair - Bourgogne Hautes-Côtes-De-Beaune - 4 Bottles (0.75L)

Françoise & Denis Clair – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023

一款美丽的勃艮第黑皮诺表达，来自备受尊敬的 Domaine Françoise & Denis Clair，是南部博恩雅 Côte de Beaune 的标杆家族庄园之一。

创立于1986年，酒庄起初只有萨疼坦（Santenay）5公顷的葡萄园。多年来，Françoise 与 Denis Clair 精心拓展了在Santenay和Saint-Aubin的卓越葡园。如今，酒庄大约覆盖14公顷，种植黑皮诺和霞多丽两种葡萄。现任葡萄园与酿酒监制的是他们的儿子Jean-Baptiste Clair，延续家族对精确、产区导向的勃艮第精神。

这款 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023 以来自两处不同区域的黑皮诺为原料：一处在Saint-Aubin上方的葡萄园，另一处靠近鲜为人知的Maranges区域，位于Santenay以南。两处更凉爽、海拔较高的地块带来清新与优雅，而老藤部分则提供浓郁度和深度。黑皮诺藤条结出的果实颗粒小、果皮天然较厚，成就了颜色出众、香气强烈、结构感突出的酒体。

葡萄园以可持续、理性的方法耕作，格外关注土壤健康与各个独立产区的表现。采收以手工完成，随后在家族酒窖中进行传统酿造。

2023年份展现出迷人且富有表现力的黑皮诺特征，散发出新鲜红莓、樱桃与微妙花香。口感中等酒体、 多汁且优雅，果味活泼、单宁柔和、收尾清新而有活力。

这是进入 Domaine Françoise & Denis Clair 风格的绝佳入门：纯净、平衡、无疑地带有勃艮第特征。

生产商：Domaine Françoise & Denis Clair
年份：2023
产区：法国勃艮第
酒庄名：Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
葡萄品种：100% 黑皮诺
适饮期：2025–2028+
容量：75 cl
状态：完美。直接来自专业温控储存