2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - 阿布鲁佐 DOC - 6 Bottles (0.75L)

新的一年 2024 !!!

酒庄 Emidio Pepe
名称 Trebbiano d'Abruzzo
规格 0,75 L
年份 2024
产区 Trebbiano d'Abruzzo DOC
葡萄品种 Trebbiano
品酒温度 8/10 °C
地区 阿布鲁佐
酒精度 12,5%
产地 意大利


Emidio Pepe 的 Trebbiano d'Abruzzo 是一款“按传统方式酿造”的葡萄酒：以脚踩压榨，然后在覆有玻璃的水泥槽中自然发酵，岁月积淀数月。多年来，这家家族经营的 Pepe 酒庄已成为自然、手工酿酒的象征。Pepe 一家对乡村传统有着深厚情感，成功地将传统魅力与现代创新结合在他们的酒款生产中。
Pepe 酒庄以其自然酿酒方法而闻名。大约50年前，创始人 Emidio Pepe 就开始禁止使用化学品，避免在发酵过程中使用工业酵母，偏爱自然方法。他们的葡萄酒，如这款以 Trebbiano 葡萄酿制的酒，采用手工酿造，环保友好，例如以脚踩葡萄。此酒未经过澄清和过滤，因此瓶底常会有轻微沉淀，这是其传统自然酿造的标志。

外观
明亮的金色光泽。

香气
颜色：淡金黄，天然微浊；嗅觉：水果香如金苹果、向日葵花香、干果香等。

口感
口感清新活泼，残留二氧化碳带来轻微的气泡感，风味浓郁，带来饱满的口感。

酒杯
宽口酒杯 适用于结构良好、风味浓郁的白葡萄酒，需适度醒香以充分打开、发展其强烈而复杂的芳香。

开瓶建议
以传统方式酿造的酒请静置15-30分钟再饮用，以便充分享受风味。

搭配
Trebbiano Emidio Pepe 适合搭配热鱼前菜、鲜奶酪、前菜、鱼肉主菜和白肉。中熟奶酪、风干香肠、热鱼前菜、带鱼香菇炖面、烤鱼、鱼子酱、鱼肉牛腩牛排、扁面条等也很合适。

photographed and numbered bottles 将是实际寄给最终购买者的！

发货时将把六瓶酒放入聚苯乙烯泡沫箱内以防撞击与温度波动，并用专用纸箱通过快递寄出。
不发往土耳其、以色列和科西嘉。