Collet, À AY Rosé - 香槟地 Brut - 2 Magnums (1.5L)

这款 Brut Rosé 香槟以其浓郁的粉红色、细腻的质感以及和谐的平衡而令人着迷。香槟地区的二十个 Premier 和 Grand Cru 葡萄园构成了这款混酿的基础，另有 20% 的储备酒补充。来自 Aÿ、Hautvillers、Avenay-Val-d'Or 及 Louvois 的 Grand Cru 与 Premier Cru 村庄的 50% Pinot Noir 赋予酒体轻盈、细腻与果香。40% 的 Chardonnay，主要来自 Vertus 的 Premier Cru，带来清新感和柑橘香。矿物质感与燧石香来自拥有石灰岩土壤的 Villers-Marmery Cru。Chouilly、Avize、Oger 以及 Vaudemange 等 Grand Cru 与 Premier Cru 村庄为混酿增添力量与复杂性。10% 的 Meunier 确保圆润与柔顺。这款 Brut Rosé 混酿还包含 16% 的 Pinot Noir，分别来自 Mailly-Champagne（以香气强烈和丰富著称）以及 Vertus，后者以红酒方式酿造。外观：浓烈而明亮的桃粉色。香气：初始花香逐渐让位于橙子、橘子、黄桃与红果的香气——黑莓和覆盆子。清新、细腻的香气伴有红糖的气息。口感：Brut Rosé 以丰盈与优雅著称。果香丰富——黑莓、黑加仑与桃子——并带有一丝可可香，呈现圆润、柔顺、丝滑的酒体。一丝细腻的气泡为酒体提供美妙的丝滑质感。