2025 Miraval Cotes de Provence - 普罗旺斯 Côtes de Provence - 6 Bottles (0.75L)

6x Miraval Côtes de Provence Rosé 2025

Denominazione

产区
Miraval Rosé 2025 – Côtes de Provence AOP

Cantina

酒庄
Château Miraval，与 Famille Perrin 合作。

Zona di produzione

产区
酒在普罗旺斯核心地带酿制，位于 Correns 镇，Var 省，是首个全面获得有机认证的法国村庄。葡萄园海拔约 350 米，坐落在粘土-石灰岩土壤上，穿过古老的梯田。地中海气候特征明显，夏季炎热、日夜温差大，常受 Maestrale（西风）吹拂，促使葡萄缓慢成熟，保持酸度、优雅与香气强度。

Annata

年份
2025

Denominazione di origine

原产地名称
Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côtes de Provence

Tipologia

类型
干型玫瑰红葡萄酒。

Gradazione alcolica

酒精度
12,5% vol.

Vitigni

主要葡萄品种
2025 年的葡萄组合包含普罗旺斯的主要品种：

* Cinsault
* Grenache
* Rolle (Vermentino)
* Syrah

各年份的比例可能略有变化，以保持酒的独特风格。

Vinificazione e affinamento

酿造与陈酿
收获仅在一天中最凉爽的时段人工采收。经过对串果两次筛选后，Cinsault、Grenache 与 Rolle 进行直接压榨；而部分 Syrah 采用破碎压榨法（saignée）来增添结构与芳香复杂度。发酵在控温的不锈钢罐中进行，部分在混凝土酒桶中完成。对酒泥的陈酿有助于提升柔顺度与平衡性，保持普罗旺斯玫瑰酒的鲜活气质。

Informazioni riportate in etichetta – Approfondimento

标签信息—深入解读
Côtes de Provence AOP 标注表明此酒在遵循普罗旺斯最重要产区的法规下酿造，是世界上高品质玫瑰酒的标杆之一。

Anno 2025 的气候条件有利，夏季炎热与夜间凉爽之间保持良好平衡，使得葡萄具有特别芳香且平衡的特性。

Storia del vino

葡萄酒的历史
Miraval Rosé 的诞生旨在代表普罗旺斯玫瑰酒的卓越。第一年于2012 年上市，取得非凡成功，成为 Wine Spectator 世界最佳葡萄酒榜单中首个入选的玫瑰酒。从此，Miraval 被视为普罗旺斯的国际象征之一，凭借其优雅、精致、且历久弥新的风格。

Storia della cantina

酒庄历史
Château Miraval 是一处历史悠久的庄园，坐落在 Correns 镇的林木、橄榄园与葡萄园之间。除了葡萄酒生产外，这座城堡还以其历史性的录音室而闻名，创立于 1977 年，曾为多位国际著名艺术家录制专辑。

酒庄的酿酒重生交给 Famille Perrin——法国最负盛名的葡萄酒家族之一，也是 Château de Beaucastel 的所有者。凭借他们的经验，Miraval 如今成为全球高端玫瑰酒领域中最知名的品牌之一。

Caratteristiche organolettiche

感官特征

Vista

外观
极淡粉色，带优雅的橙粉光泽与微微的铜色边缘。酒体澄澈、明亮、光泽感强。

Olfatto

香气
香气精致而复杂。显现白桃、鲜草莓、覆盆子、柑橘、葡萄柚皮、白花以及淡淡的甜杏仁香气。香气轮廓还带有细腻的矿物感与地中海灌木香的轻微回响。

Gusto

口感
入口清新、平衡且优雅。活跃的酸度支撑柔滑的酒体，带有小型莓果、白桃、柑橘的风味，以及明显的矿物质感，回味悠长、咸鲜且持久。

Temperatura di servizio

适饮温度
8–10 °C。

Potenziale di affinamento

陈年潜力
虽为适合年轻饮用的酒，但在2–4 年内仍可进一步发展出更丰富的香气，同时保持良好的新鲜感。

Abbinamenti gastronomici

美食搭配
Miraval Rosé 的优雅与细腻使其极为百搭。

与下列食品搭配尤佳：

* 开胃酒
* 牡蛎、虾、对虾与甲壳类
* 生鱼片与 carpaccio
* 寿司与 sashimi
* 海鲜饭
* 烤/烤制鱼类
* 烤章鱼
* 嫩白肉
* 烤蔬菜
* 鲜奶酪与山羊奶酪
* 地中海与普罗旺斯风味料理

Curiosità

趣闻
如今 Miraval 的名字已成为法国粉红酒界最具知名度的之一。庄园不仅以葡萄酒品质著称，还以其著名的 Miraval Studio 闻名，那里记录过多张国际音乐巨星的专辑。与 Famille Perrin 的合作使 Miraval 成为全球高端玫瑰酒在优雅、平衡和真实再现普罗旺斯风土方面的标杆。