Springbank 10 years old - WF92 - b. 2016 - 70厘升

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买这瓶，打开它，开心就好。

Springbank 10年陈年
坎搏特敦单一麦芽苏格兰威士忌
原装装瓶日期：2016-12-20
蒸馏时间：约2006年
酒精度：46%
容量：70cl

这是一瓶极其罕见且美味的瓶装——本瓶是以旧式黑色坚固盒子为标志的最后发行版本。同月推出的开放式橙黑盒子随后取代了它。为在社交媒体上大力宣传新包装，筛选出了真正极致的酒桶——达到了前所未有的水准。whiskyfun.com 给出 92 分。

以下是 Serge Valentin 的品鉴笔记：（感谢 Serge）

Springbank 10 岁（46%，OB，2016）五颗星 并非人人都认同新包装，但对我而言它在喊“我们不在乎外在，瓶中的内容才是关键”。只有自信的品牌才敢这样做，而我相信威士忌界并不多见。说回这瓶十年陈的酒体，同时记得我去年才非常喜欢它的前身（WF 91）。颜色：金色。香气：不，真的有点无聊了。如此干燥、几乎像阳光下的曼扎尼拉花香一样的轮廓，烟熏、墨黑、焦油、矿物、咸味……甚至它的发酵味在其他地方可能完全灾难性，但在这里却是一种魅力。还看到橡皮泥的气息，在别处可能被视为缺点，但在这里并不，因为它与其他香气的交融恰到好处。无聊的Springbank…… 口感：我现在有点情绪失控。我本来希望能有些微小的瑕疵、些许不稳、制造话题性的争议……但这口感令人失望地完美、令人痛心地满意。焦油柠檬汁、蜡状矿物、烟熏香草。你知道吗，我感觉自己快要发脾气了…… 余韵：我刚决定要罢工。毕竟，阿尔萨斯人也是法国人。 评论：我说过不。 SGP:452 – 92 分（但这是我给出的最后警告）。

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