2024 Petra, Hebo - 托斯卡纳 - 3 Magnums (1.5L)

“Hebo” 是托斯卡纳 Petra 酒庄的一款深邃且阳光的红酒，具有国际化风格。产自风景如画的苏韦雷托丘陵地区，托斯卡纳的这一带正在崭露头角，酿出许多非常有趣的葡萄酒。它是以赤霞珠、梅洛与少量桑娇维塞调配而成的芳香丰富、结构复杂的混酿。波尔多系葡萄品种自十九世纪初就居住在这片土地上，沿着托斯卡纳海岸及早期内陆的地区，成熟度达到理想状态，果穗品质极佳。标签上的名字指向苏韦雷托一带原有的古埃特鲁斯定居点的所在地。

“Hebo” Petra 生于 Moretti 家族在托斯卡纳的酒庄，该家族也是 Franciacorta Bellavista 的所有者。Petra 是实现与伟大红酒对话梦想的一次尝试，特别是与波尔多系风格的模型对话。60 公顷葡萄园位于 Cornia 山谷，采用有机农业管理，处于一个未受污染、生物多样性丰富的环境中。赤霞珠、梅洛和桑娇维塞的葡萄树龄约 15 年，种植密度高，位于 San Lorenzo 地区，土壤由粘土与砂质组成，并含有石灰。三种葡萄品种的葡萄在不锈钢槽中分别发酵，过程自然发酵，仅使用本地野生酵母。酒款在 Slavonia 橡木桶中熟成 12 个月，并以部分二、三次使用的橡木桶进行小幅陈酿。装瓶后，在出厂前还在酒庄完成六个月的瓶中陈酿。

“Hebo” Petra 是对土地、典型地中海气候以及波尔多名品种的完美综合体现。赤霞珠与梅洛在苏韦雷托呈现出更加热烈、成熟的风格，搭配一丝桑娇维塞，形成独特的个性。酒体呈深宝石红色，散发出黑加仑、樱桃、蓝莓的强烈香气，并带有紫罗兰的微妙香气以及地中海野生植物的香草气息。入口饱满而丰富，口感和谐、成熟，单宁结构与酒体紧密融合，收尾持久并带有淡淡的矿物清新。