2021 Domaine Chapuis - 勃艮第 - 6 Bottles (0.75L)

6 瓶 Domaine de CHAPUIS 2021 白葡萄酒。

葡萄园位于 Melin 主坡的斜坡，分布在若干命名地块，如“Le Saussois”、“Nampoillon”、“Sous le Marsain”和“Ez Hoz”。

土壤为 Kimmeridgien 石灰岩，伴有白云岩，位于坡下部，或为白色泥质页岩。

采收80% 手工，20% 机械（针对低矮葡萄园），全梗处理。

浸渍期为14至18天，每天进行一次打压和/或上压。

酒在橡木桶中陈放12个月。长时间浸渍。

非常棒！

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