2023 Bodegas Artadi, La Poza de Ballesteros - 里奥哈 - 6 Bottles (0.75L)

Artadi La Poza de Ballesteros 是一款由来自3.6公顷葡萄园的Tempranillo葡萄酿制的红葡萄酒，该葡萄园于1960年在埃尔维亚尔镇种植，海拔600米，土壤为粉砂粘土。

葡萄以15公斤的箱进行手工采摘，并在葡萄园内进行分选。酒厂在发酵前对葡萄进行24-48小时的冷浸皮处理，随后在开放式木桶中以天然酵母发酵10-12天，期间每日进行压皮操作，偶尔进行泵浦（泵皮）操作。乳酸发酵在全新法国橡木桶中进行，酒在桶中陈放12个月。