2024 Castello della Sala, Cervaro della Sala - 翁布里亚 IGT - 3 Bottles (0.75L)

瓶颈灌装，标签完好。

Cervaro della Sala 2023 诞生于重新找回平衡的一个年份，气候走势伴随整个生长周期的各个阶段，节奏稳定且可控。冬季温和降雨稀少，随后由更为丰沛的春季接力而来，重新建立水分储备，放慢萌芽与生长，有利于葡萄树更和谐地发展。花期略有延迟，为炎热但与日夜温差显著、平衡良好的夏季打开了局面，这些显著的日夜温差为缓慢而均匀的成熟创造了理想条件。正是在这一阶段，年份的性格得以定义：香气的精准与结构的清新。收成在八月底末以霞多丽开启，九月中旬以Grechetto结束，带来的是完全成熟、健康且富有复杂性的葡萄。在酒杯中呈现出一款极具优雅和张力的白葡萄酒：精致、竖向感强，口感张力陪伴着每一丝香气层次。一个以细腻与动感诠释当年的Cervaro della Sala，进一步证实其随时间演化的天性。