2003 Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo - 阿布鲁佐 DOC - 1 Bottle (0.75L)

Emidio Pepe 是一个绝对的神话，是意大利手工酿酒与生物动力葡萄栽培的无可争议的先驱。2003 年的年份在欧洲曾经历一轮炙热的高温，这一因素在许多葡萄酒中带来了过熟或“熟透”的风格。然而，Emidio Pepe 的传奇手法以及 Torano Nuovo 的葡萄品种与风土所赋予的天然酸度，让这款蒙特布 lli亚诺能够挑战时间，取得非凡的结果。品鉴时呈现出深宝石红色，边缘带有石榴红的色泽。香气轮廓复杂而带有第三阶段的香气，释放出成熟樱桃、李子、林下风味、皮革、烟草以及微妙的药香或潮湿土地气息。入口表现出活力十足：酸度强劲，单宁质地已变得丝滑而融和，伴随一个振奋人心的清新酸度，支撑极为悠长的余韵。这是一款充满活力、气质非凡的酒，能够在极其悠长的血统红酒爱好者心中唤起独特的情感。面对高温的挑战与意外的清新：许多评论家和爱酒者都强调，Emidio Pepe 的手法成功实现了真正的平衡奇迹。尽管2003年的酷热，该酒仍展现出极为生机勃勃的骨架，具备振奋的酸度、柔滑并融合的单宁，以及极具魅力的第三阶段芳香（皮革、烟草、浸酒樱桃及芳香的樟脑气息）。