2022 Copel Wines. Margaux - 波尔多 - 3 Bottles (0.75L)

“经纪-酿酒者”的概念在勃艮第非常广泛（最好的例子是 Lucien Lemoine），使酒厂能够从最好的风土中酿酒，而不必一定拥有葡萄园。\n\n在波尔多并非如此。如果你想购买最好的 Grand Cru Classé，必须按酒庄为其经销商设定的价格来买。\n\n现在有一个人设法绕过这套波尔多体系，在极其合理的价格下达到一级名酒（1er Grand Cru Classé）的品质水平，远低于酒庄对顶级葡萄酒预期的几百欧元。多年来他与葡萄园所有者建立了特 privileged 的关系，获准自行耕作并出产自己的酒。\n\n而且酒款如下：\n他的圣埃美隆 Grand Cru 由邻近 Cheval Blanc 的葡萄园酿成！！！\n他的苏特恩斯（Sauternes）由邻近 d\'Yquem 的葡萄园酿成！！！\n他的波美侯（Pomerol）由邻近 Petrus 的葡萄园酿成！！！\n\n结果很简单：\n- 令人惊叹的评论分数\n- 欧洲各地的顶级餐厅（其中有许多米其林星级餐厅）和酒商都从他那里采购。\n\nP.S：这在波尔多世界里是一场真正的革命，我为成为他的伙伴感到自豪。