Sirman - sirman studio design - 切片机 - Sirman周年纪念 LX350 - 水晶

品牌和型号：Sirman – Anniversario LX 350（玻璃盘特殊版）

类型：手摇式切片机（100% 机械式运作，无电机亦无电源）

机器结构：
- 主体采用球墨铸铁铸造，覆以环氧涂层，耐用且耐高温。
- 细节与饰面采用银色阳极氧化铝和不锈钢。

刀具与切割尺寸：
- 砍刀直径：350 mm（14 英寸），单件镀铬的不锈钢刀片。
- 切割厚度：可高精度调节，范围0–3 mm（适用于切片生火腿及高级腌肉的薄片切割）
- 推车行程：345 mm。
- 有效切割面积：约 330 x 255 mm。
- 独特组件与机械：

支撑盘：钢化玻璃/高强度水晶，具美观且卫生的特性。
香肠绳臂：特殊BS2臂/单块结构，配可拆卸不锈钢压肉件。
内置磨刀组：双动磨刀机构，全部铝制，无易断的塑料部件。

外形尺寸与重量：
- 外部尺寸（长x宽x高）：约 820 mm（长）x 780 mm（宽）x 560/615 mm（高）。
- 净重：72 kg（确保手动使用时的极高稳定性）。

IT: 由于重量较大（72 kg）以及玻璃盘的脆弱，此批次仅可由买方自提。
EN: 由于重量较大（72 kg）以及玻璃盘易碎，本件仅限买家自提。