San Cosme - Mezcal Artesanal - 70厘升 - 3 瓶





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Mezcal San Cosme Artesanal,3 瓶,每瓶 70 cl,40% 酒精度,产自墨西哥。
卖家的描述
Mezcal San Cosme 是一款来自瓦哈卡州的手工梅斯卡尔品牌,灵感来自圣科斯梅,医师的守护圣人,与治疗奇迹和前希腊神秘主义相关,那里龙舌兰被用于药用。2010年由格尔诺特·阿尔诺赫(Gernot Allnoch)及朋友埃里克·洛萨诺(Erik Lozano)和何塞·朱利安·卡雷拉(José Julián Carrera)共同创办,旨在展示一个打破成见的现代墨西哥,产量小但在圣地亚哥马塔尔坦“梅斯卡尔全球之都”生产。采用100% espadín龙舌兰(Angustifolia Haw)7-9年生,自然有机,手工采收;在石窑中烹煮,以骡子拉动的龙舌兰石臼碾磨,木桶发酵,铜蒸馏器二次蒸馏,呈现深沉且可持续的烟熏风味。
Mezcal San Cosme Joven:未陈年的年轻梅斯卡尔,晶莹透亮,酒体饱满。嗅觉:以烟熏香、熟龙舌兰、焦糖、木质、土壤、海洋矿物与柑橘水果的细微香气为主。入口:丝滑天鹅绒感,油润粘稠,烟熏龙舌兰、皮革、土壤、草本和香料如肉桂、丁香、辣椒等,糖蜜与杏仁的甜味点缀其中。余味:辛辣、温暖、悠长且烟熏与果香平衡。纯饮最佳,搭配虫盐和橙片,或用于玛格丽塔梅斯卡尔等鸡尾酒。
品牌获得了多项重要奖项:2018年旧金山国际烈酒比赛(San Francisco World Spirits Competition)金牌;2020年 IWSC 国际葡萄酒与烈酒竞赛银奖;2019年布鲁塞尔全球酒展(Concours Mondial de Bruxelles)铜牌;2024年 Falstaff 94分;以及先前在SFWSC的银牌和铜牌等奖项。这些荣誉凸显了其手工艺、可持续性、烟熏-果香的平衡以及高端质量,使其成为欧洲市场的出口标杆,既适合新手也适用于鸡尾酒制作。
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme 是一款来自瓦哈卡州的手工梅斯卡尔品牌,灵感来自圣科斯梅,医师的守护圣人,与治疗奇迹和前希腊神秘主义相关,那里龙舌兰被用于药用。2010年由格尔诺特·阿尔诺赫(Gernot Allnoch)及朋友埃里克·洛萨诺(Erik Lozano)和何塞·朱利安·卡雷拉(José Julián Carrera)共同创办,旨在展示一个打破成见的现代墨西哥,产量小但在圣地亚哥马塔尔坦“梅斯卡尔全球之都”生产。采用100% espadín龙舌兰(Angustifolia Haw)7-9年生,自然有机,手工采收;在石窑中烹煮,以骡子拉动的龙舌兰石臼碾磨,木桶发酵,铜蒸馏器二次蒸馏,呈现深沉且可持续的烟熏风味。
Mezcal San Cosme Joven:未陈年的年轻梅斯卡尔,晶莹透亮,酒体饱满。嗅觉:以烟熏香、熟龙舌兰、焦糖、木质、土壤、海洋矿物与柑橘水果的细微香气为主。入口:丝滑天鹅绒感,油润粘稠,烟熏龙舌兰、皮革、土壤、草本和香料如肉桂、丁香、辣椒等,糖蜜与杏仁的甜味点缀其中。余味:辛辣、温暖、悠长且烟熏与果香平衡。纯饮最佳,搭配虫盐和橙片,或用于玛格丽塔梅斯卡尔等鸡尾酒。
品牌获得了多项重要奖项:2018年旧金山国际烈酒比赛(San Francisco World Spirits Competition)金牌;2020年 IWSC 国际葡萄酒与烈酒竞赛银奖;2019年布鲁塞尔全球酒展(Concours Mondial de Bruxelles)铜牌;2024年 Falstaff 94分;以及先前在SFWSC的银牌和铜牌等奖项。这些荣誉凸显了其手工艺、可持续性、烟熏-果香的平衡以及高端质量,使其成为欧洲市场的出口标杆,既适合新手也适用于鸡尾酒制作。
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