2020 Frescobaldi, Vigna Ripe al Convento - 蒙达奇诺·布鲁奈罗 Riserva, DOCG - 3 Bottles (0.75L)

Ripe al Convento 2020 是 Frescobaldi 在 CastelGiocondo 庄园出产的 Brunello di Montalcino 的一座享有声望的珍藏酒，该庄园是莫塔尔乔诺的历史名产，酿酒历史可追溯至十九世纪。 Frescobaldi

Il vino nasce da una rigorosa selezione di Sangiovese proveniente da un piccolo vigneto situato a circa 450 metri sul livello del mare, con esposizione a sud e terreni scistosi e ricchi di galestro. L'altitudine, l'esposizione e l'influenza dei venti mediterranei contribuiscono a conferire al vino eleganza, personalità e grande capacità di invecchiamento.

La vendemmia viene effettuata manualmente, con una prima selezione direttamente in vigneto. Una volta arrivate in cantina, le uve vengono nuovamente controllate con una scrupolosa cernita manuale di ogni acino. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un lungo periodo di maturazione in legno e da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il Ripe al Convento viene commercializzato soltanto nel sesto anno successivo alla vendemmia.

Nel calice si presenta di un rosso rubino brillante con riflessi granati. Il bouquet è complesso e intenso, con aromi di ribes, mirtillo, marasca e visciola, accompagnati da note floreali. Con l'evoluzione emergono eleganti sentori di tabacco e cuoio, insieme a sfumature speziate di pepe bianco e noce moscata.

Al palato mostra grande struttura ed equilibrio, con tannini maturi, vellutati e setosi, perfettamente integrati. Il finale è estremamente lungo e persistente. È un Brunello Riserva concepito per una lunga evoluzione in bottiglia.

Lotto di 3 bottiglie, come mostrato nella fotografia. Etichette, capsule e livelli come da foto. Bottiglie conservate con cura. Le fotografie costituiscono parte integrante della descrizione del lotto.