Alessi - Patricia Urquiola - 烹饪锅套装 - 江户 - 手柄采用18/10不锈钢，表面经PVD涂层，棕色。底部为磁性钢。

这套 Edo 炊具系列于 2018 年由 Patricia Urquiola 设计。该套装由两个煎锅和一个深煎锅组成，采用铝材打造，内部为高质量不粘涂层。手柄采用 18/10 不锈钢，覆盖优雅的棕色 PVD 涂层。\n\n所有部件都带有磁性钢底座，适用于感应烹饪。该套装还包含一个 18/10 不锈钢盖，带有与之匹配的 PVD 涂层开关钮。\n\n这套 Edo 炒锅组在极简美学与文化叙事之间形成了巧妙的融合。它们的名字汲取自东京的古名，体现出日本风格的宁静气质，体现在其干净、圆柱形的线条中。最引人注目的特征是手柄设计，艺术性地塑造成如同折叠丝带般的形状，优雅地固定在炊具主体上。这一独特细节，以精致的涂层处理，形成了与哑光黑框的美丽对比。这些设计不仅仅是实用工具，更是雕塑般的餐厨器具，其品味足以让人直接从炉火前走向时尚餐桌。\n\n这组锅具状况全新，未曾使用过。随原包装一起送达。\n\n尺寸：\n\n深煎锅：宽度 28.00 cm，高度 11.00 cm，长度 50.00 cm，容量 320.00 cl。\n煎锅：宽度 20.00 cm，高度 7.50 cm，长度 38.00 cm，容量 100.00 cl\n宽度 24.00 cm，高度 7.50 cm，长度 47.00 cm，容量 125.00 cl\n\n盖子：高 24.0 cm，直径 24.0 cm - 高度 4.0 cm。\n\n- 热源：整个“ Edo ”系列适用于燃气、电炉、感应电磁炉、陶瓷灶、或卤素灯等加热方式。\n- 使用锅具前请阅读说明书。\n- 可经洗碗机清洗\n- 手柄实用且符合人体工学设计。通过 TIG 焊接固定手柄，同时确保高质量的连接和耐用性。\n\n Patricia Urquiola 与“ Edo ” 项目：\n巴斯克血统，曾在西班牙和意大利受训，在米兰学习，曾是 Achille Castiglioni 的学生。除了她传记中的这些亮点，很难用几句话完整概括 Patricia Urquiola 记者的创作。设计师说：“我们谈到灵感时，好像它就在空气中，设计师是一位具有特殊敏感度、能够感知它的个体。”但对我来说，灵感是每个人内在的一部分，关于情感记忆、情感与文化的记忆，使你意识到成为项目驱动力的元素。正是个人记忆与现实之间的短路作用，促成了 Edo 炒锅的设计。这些“短路”也驱使 Edo 系列的设计： “一整组彼此呼应的参考”，她解释道，“远处事物之间的联想在我脑中变得近在眼前。” 这个名字源自拉丁语 edere，意为“我吃”，同时也是东京的古名，是我所崇敬的城市。日本是这位设计师在厨房中使用的许多锅具的原产地，她在厨房里使用来自不同来源的各种器具和食材。她补充说：“这个项目是我对社会变化、不同文化之间精彩交流日益增多的回应。” 设计师的愿望也是创造一个看起来不像大规模量产的物件：容器的圆柱形通过开口扩张变得柔和，像是在邀请人们倒出行动；经过抛光的把手为整体设计增添了一种轻盈感。设计师的西班牙根源体现在盖子的形状上：“我想让它与众不同，采用凹形而非凸形的设计：有点像巴斯克式的帽饰（chapela）。一旦这个 Basque 的主题在我脑中出现，我就再也无法把它甩掉。”