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萨尔布吕尔啤酒：
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萨尔布吕尔酿酒厂：150年的历史

酿酒厂位于萨尔布吕尔市中心，位于甘贝塔街与埃尔克曼-查特里安街角。它的历史始于1820年，由安东尼家族创立，名为“杜芬啤酒厂”。当时萨尔布吕尔有多家小型酿酒厂。

1896：工业化发展

1896年，在阿尔萨斯-洛林并入德国帝国的时期，啤酒厂被两名德国工业家收购，命名为Gebrüder Lutz-Lutzbrau。

啤酒厂被大幅扩建并现代化。20世纪初，年产大约2万赫升啤酒，雇佣约二十名员工。1905年，改制为地方性法定公司，名为Saarburger Brauerei Gebrüder Lutz。

1924：萨尔布吕尔啤酒厂

在默塞尔河回归法国后，公司改由法国控制。1924年3月6日正式成为法国法人“萨尔布吕尔啤酒厂”，法国股份有限公司。

这是一个高速扩张时期：大约在1928年，产量达到约6万赫升/年，员工约70人。二战前，啤酒厂甚至在法国各地设有仓库和销售网络。

1940–1945：新的德国时期

1940年6月，在莫塞尔河再次被并入德国后，啤酒厂重新使用德国名称：Saarburger Brauerei AG。

此时其啤酒主要以Saarburger Pilsner为名进行销售。

解放后，企业恢复法文名称“Brasserie de Sarrebourg”。

萨尔布吕尔的啤酒

啤酒厂生产了多种品牌。其中较为知名的包括：

* Sarpils — 出现在你牌匾上的啤酒
* Sarbock
* Sarbräu
* Sarrator
* Sarlor
* Spéciale
* Extra Brune
* Jador，主要用于柠檬水及汽水。

Sarbock是一种相对清爽、酒精度约3%的啤酒，曾主要面向洛林地区的矿井和钢铁矿工。Sarpils后来成为啤酒厂的标志性品牌之一。

1967–1970：终章

1967年末，萨尔布吕尔啤酒厂与施特灵海姆的Espérance啤酒厂合并。

随后，萨尔布吕尔厂区的处境逐渐恶化，产量最终停止。啤酒厂在约150年的运营后于1970年永久关闭。

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