2019 AN 1877 Gérard Bertrand - 圣希尼扬 - 6 马格南瓶 (1.5L)

来自 GÉRARD BERTRAND 的 2019 年 1877 年份六瓶马格侬装酒。\n\n1877 向现代时代致敬，蒸汽机革命与圣Chinian 的第一条铁路干线使该产区的葡萄酒得以运往首都。\n工作从葡萄园开始，挑选最适合酿造此类葡萄酒的地块。\n葡萄大部分以人工采收。葡萄园和酒窖均采用双重分级系统。\n酿造采用传统方法，因此在浸渍阶段开始前先去梗，浸渍期持续3到4周。\n随后进行压榨，紧接着进行苹果酸发酵；33% 的酒在橡木桶中陈放9个月，其余则储存在罐中。\n酒体呈深红色。\n香气强烈、细腻而复杂，带有可可、月桂、橄榄酱和黑胡椒的香调。\n口感丰富圆润，风味纯净而复杂，带有黑色水果和温和香料的风味。\n收尾优雅、悠长且丝滑。\n\n请查看我在 Catawiki 的其他拍卖。