庄园占地5.9公顷的葡萄园(全为红葡萄品种)。葡萄树平均年龄约40年。品种结构方面,梅洛占比为80%,搭配少量的卡本弗朗(20%)。种植密度约为每公顷7150株。农业采用传统做法,耕作并遵循理性原则。酒园土壤为黏土与砾石混合。庄园酿造两款酒:一支主酒与一支副酒,名为《Esprit de l'Eglise》。
庄园占地5.9公顷的葡萄园(全为红葡萄品种)。葡萄树平均年龄约40年。品种结构方面,梅洛占比为80%,搭配少量的卡本弗朗(20%)。种植密度约为每公顷7150株。农业采用传统做法,耕作并遵循理性原则。酒园土壤为黏土与砾石混合。庄园酿造两款酒:一支主酒与一支副酒,名为《Esprit de l'Eglise》。