2024 Castello della Sala, Cervaro della Sala - 翁布里亚 - 3 Bottles (0.75L)

瓶颈处的填充，标签完好。

Cervaro della Sala 2023 出自一个重新找回平衡的年份，其中气候条件在整个生长期以稳健且可控的节奏伴随。温和少雨的冬季随后迎来较为丰沛的春季，重新建立了水分储备，放缓了萌芽与生长，有助于葡萄树更为和谐的发育。花期略晚，开启了一个热夏季，但日夜温差显著，带来良好的平衡条件，有利于缓慢而稳定的成熟。正是在这个阶段，年份的性格初现：香气的精准与结构的清新。

收成在八月下旬先以霞多丽开始，九月中旬以格里凯托收尾，收获的葡萄完美成熟、健康且富于复杂性。酒杯中呈现出一款极具优雅与张力的白葡萄酒：精致、竖向感强，口感的张力伴随每一个香气层次的变化。

Cervaro della Sala 以细腻与动态去诠释这一年份，印证其随时间演化的天赋与潜力。