2022 Copel Wines. Margaux - 波尔多 - 3 Bottles (0.75L)

经销-培育者（negociant-éleveur）的概念在勃艮第广泛存在——最典型的例子是卢西安·勒莫恩（Lucien Lemoine），能让酿酒师在不必拥有葡萄园的情况下，从最优质的风土中生产酒款。

在波尔多则完全不是这样。如果你想购买最顶级的 Grand Cru classé，你必须按酒庄对其分销商设定的价格来支付。

如今有一个人设法绕开了波尔多的这一体系，在非常合理的价格区间内，达到 1er Grand Cru classé 的品质水平，远低于酒庄对顶级酒款的期待价位（数百欧元）。他多年来与葡萄园所有者建立了特权关系，获准经营这些葡萄园并生产自己的酒款。

他的酒款包括：
- 他的圣埃美隆 Grand Cru 由邻近切瓦尔·布莱克 Château Cheval Blanc 的葡萄园酿成；
- 他的苏特恩酒由邻近 Château d'Yquem 的葡萄园酿成；
- 他的波美酒由邻近 Château Petrus 的葡萄园酿成！

结果很简单：
- 评价家评分惊人
- 欧洲各地的最佳餐厅（其中不乏米其林星级餐厅）和酒商都向他采购。

附言：这在波尔多世界里真是一场真正的革命，我为成为他的伙伴而感到自豪。