2018 Brezza, Cannubi - 巴罗洛 - 3 Bottles (0.75L)

- Parker评分：92/100（评定于2022年6月）。这款酒被描述为优雅、略显克制，带有野玫瑰、黑醋栗与碎石的风味。
- 灌装水平（瓶口）
- 标签状态（极好）
- 瓶盖状态（极好）
- 750 ml
- 瓶装：在 BREZZA 酒庄
- 适饮或可陈年
- 运输方式：La Poste（Colissimo 等等）

酒庄
作为巴罗洛产区的标志性产区，Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli 自1885年起开始种植葡萄。酒庄在1910年出产了首个年份酒。始终以同样的热情为 guiding，代际相传的技艺让Bre zz a 家族至今发展到第四代。酒庄位于巴罗洛产区的历史中心，位于卡内山省科尼北部的皮埃蒙特，距巴罗洛村入口仅约500米。在这片标志性土地上，Azienda Agricola Brezza 酿制出伟大的意大利美酒，散发出优雅和个性。

葡萄园
该皮埃蒙特酒庄占地31公顷，其中20公顷的葡萄园被评为DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）或DOC（Denominazione di Origine Controllata）。Bre zz a 家族的葡萄园位于产区最负盛名的风土之上，分布在Monforte、Novello和Alba等市镇。酒庄尤其拥有一块出自著名Cannubi地块的葡萄，Cannubi被视为巴罗洛最负盛名的地块之一，早在1752年就已被公认，是意大利最古老的地块之一。该葡萄园在认证有机农业的条件下经营，尊重风土与环境。

葡萄酒
以同名葡萄园出产的Cannubi，享有独特的地质环境，沙质、黏土和粉质的混合地层，向东南方呈现理想朝向。凭借长期以来的声誉，这一产区的巴罗洛酒以高品质著称，兼具纤细、复杂与持久的风格。

酿造与陈酿
收获全部以人工方式进行，严密分选。去梗后，葡萄轻轻踩碎，再送入不锈钢罐，在约26°C的控温下发酵，持续7至8天。浸渍期结合定时的翻桶，持续10至15天。后续的乳酸发酵在混凝土罐中进行，温度约18°C。酒则再在斯洛文尼亚橡木桶中陈放两年，随后在瓶中以15°C再熟成一年。

混酿
内比奥罗（100%）

品酒笔记（2018年份，酒评人摘录）：“产自巴罗洛最具声望的历史心脏地带，这款酒悠然迷人，散发着樟脑香、压榨玫瑰、新皮革与野果的迷人香气。酒体坚实、结构优雅，口感果味清晰，带有樱桃鲜果、覆盆子、甘草与柔和香料的风味，单宁紧致而细腻。清新的酸度为其带来良好平衡，未来多年仍可继续陈年。适饮期：2026年至2038年。Kerin O’Keefe”——Wine Enthusiast