糖筛 - .950 银 - 法语，19世纪

大型法国产糖筛勺（“saupoudreuse”），由高档法国纯银（95%银）制成，年代为19世纪（1838年以后）。

带有来自法国大师银匠的制造者印记和米涅瓦头像1号印记。前部还有另一枚待识别的印记（见图片）。

长度约20厘米，碗直径约6.5厘米，深度约2厘米，总重约60克。
外观状况极佳；无深划痕、裂纹或凹痕；如图所示。

此款手柄设计被称为“Fiddle and Thread”图案（在法国亦称为 Vieux Paris / Modèle au Filet）。在整个19世纪，因其优雅、低调的边界线而在欧洲广受欢迎。

当时高度精制的白糖是昂贵的奢侈品。通常以颗粒状或粗颗形式放在糖篮中，餐桌上供餐。
用这些类似汤勺的筛糖勺舀取糖分并轻轻抖动，使细粉层均匀地撒在新鲜莓果、糕点、布丁或炖水果上。
错综复杂的穿孔孔洞使细晶体能够从中落下，而较大未精炼的糖块则被留在碗内。