Cartuxa, EA - 特级初榨橄榄油 - 6 - 500毫升瓶

Cartuxa EA 特级初榨橄榄油 6 x 500ml
6 瓶
阿连特茹地区

橄榄品种：Cobrançosa、Picual、Arbequina、Koroneiki 与 Galega。

榨取工艺
由对 Cobrançosa、Picual、Arbequina、Koroneiki 与 Galega 橄榄品种进行严格挑选而制成，EA橄榄油以其复杂性、清新感与完美平衡而著称。

品鉴笔记
绿橄榄与熟橄榄的混合带来 subtle 苦味与辛辣感，收尾长且优雅，带有核桃的香气暗示。

使用建议
风味多变且雅致，适用于冷菜（如调味酱、蛋黄酱和沙拉）以及热菜，从鱼肉、肉类到甜品均可使用。

历史
我们邀请您回溯至1226年，在埃尔瓦斯地区——一片介于平原与橄榄树之地的真实失落之乐园——奥尔科巴萨修道士，这群拥有广博土壤知识的贤明农人，定居于此并开始生产橄榄油。
正是在这个适合橄榄油生产的地区，在地中海气候影响下，Ortigão Costa 家族生产 Ouro d’Elvas 橄榄油，原料来自洁净健康、在恰当时刻采摘的橄榄，以保持其全部香气与风味。
就在此宅园，世代传承的丰富技艺被注入瓶中，使这份珍贵的花蜜般的橄榄油送到热爱好橄榄油的餐桌上，向真正的阿连特茹风味致敬。

请注意：这是一个定期拍卖。本照片上看到的封印编号可能与您瓶身上的编号不同。