2011 Penfolds Grange Bin 95 - 南澳大利亚 - 1 Bottle (0.75L)

René Gabriel 的评价：

100 % Shiraz。中段极其深色，几乎带有黑色光泽，边缘明显偏紫色。温暖、盛放的香气，舒展而宜人，李子和黑加仑丰富，甜度在几分钟后与一抹深色香料交替，上有奶香底，赋予其鼻腔上的丰盈感。口感柔滑，在红莓色与蓝莓色调之间跳跃，丰盈出众，单宁柔软却略显油脂感。一口品到的是 Grange，余韵带有香草、烤李子、肉桂和黑加仑的风味。少见的 Grange 如此具有勃艮第风格！也少见的 Grange，从第一刻起就如此毫无克制地“就绪”！19/20 分。

这是一段让人永生难忘的用酒体验！

这款酒在买下后立即横放在我的酒柜冷藏室中储藏。