2022 Domaine Pierre Gélin - 菲克桑 - 10 Bottles (0.75L)

2022 Domaine Pierre Gélin - 菲克桑 - 10 Bottles (0.75L) #2.1

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毕业于波恩葡萄酒学院，自1994年以来从事葡萄酒行业，勃艮第本地人。

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Domaine Pierre Gélin，Fixin，2022 年，0.75 L 瓶，共 10 瓶。

AI辅助摘要

卖家的描述

采收日期为9月13日至15日，葡萄健康状况完美，浸泡期19天，每日进行两次压涌（pigeage）。21个月橡木桶陈酿。2019年7月24日装瓶。
Robe rubis clair brillante. 明亮的宝石红色光泽。一个非常开放、充满活力的香气迎接品鉴者；香气中混合了香料、橙皮、普罗旺斯香草和成熟的红色水果，甚至带些糖渍感，香气既明亮又清新，层次清晰。口感延续了这股被揉皱的叶片感，伴随清凉的薄荷感和微妙的酸度。典型的甘草香在甜美单宁的环绕中，显示葡萄的良好成熟度。品尝以樱桃核的清新强劲酸感收尾。
搭配：香草烤羔羊背肉、肾脏、牛睾丸（牛甜脯）配牛肝菌。
保存期：8–10年

卖家故事

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