2023 Château la petite Barde - 圣埃米利永 - 12 Bottles (0.75L)

12 瓶 Château la petite Barde 2013，Montagne Saint Emilion

2023 年的年份显示了气候不确定性对葡萄酒生产的影响：大自然重新掌权，促使葡萄农对葡萄园的关注更加精准，以实现最佳成熟。这也是这一职业的魅力所在。
经过一个多雨且凉爽的冬季，植被逐步开始生长。
湿润而凉爽的春季导致葡萄树生长缓慢，花期晚些：品丽珠（cabernet sauvignon）开花较为均匀，而梅洛（merlot）则显现出更多的非均匀性。
夏季异常炎热且日照充足，弥补了热量的不足，并弥补了葡萄树的滞后。着色期在大约8月10日开始。
9 月和 10 月以温和的气候为特征，Listrac 一带偶有中等降雨。收获于9月30日开始，10月12日结束。收获量较低。判断葡萄成熟至关重要且并非显而易见，收成日期既由观测、品尝葡萄及天气条件共同决定：对葡萄的密切关注以及筛选工作将比平常更为密集。
酒庄在中等温度下进行发酵，旨在突出果香与和谐的结构。因此，这是一轮小产量而极具愉悦性的葡萄酒，质地柔韧、清新宜人，带来清爽口感。

本年度以全桶发酵并在酒桶中陈酿十个月，酒体颜色浓烈且依然年轻。香气带来新鲜水果、烟草、雪松，透气后愈发浓郁，预示着一款个性鲜明的酒。

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