2017 Tenuta Vitalonga, "Phiculle" - 翁布里亚 IGT - 6 Bottles (0.75L)





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Tenuta Vitalonga Phiculle 2017,来自意大利翁布里亚产区的 Umbria Rosso IGT,由 Tenuta Vitalonga 出品,6 瓶,每瓶 0.75 L,100% 桑娇维塞葡萄品种。
卖家的描述
Tenuta Vitalonga, "Phiculle" 2017
所有我们销售的葡萄酒都保存在温度控制的酒窖中,温度14-16°C,湿度70-80%,在没有光线的黑暗房间。
DESCRIPTION:
Producer: Tenuta Vitalonga
Wine: Umbria Rosso "Phiculle"
Number of Bottles: 6
Size: 0,75L
Grapes: 100% Sangiovese
Aging: in French oak barriques, where malolactic fermentation took place, maturing for a total of 15 months.
Alc.: 14,5%
深邃而有光泽的宝石红,萃取物含量高。香气呈现优雅的香脂感、黑加仑、酸樱桃、烟熏气息以及深色香料。在口感上,酒体饱满、圆润,伴随活跃的清新感和细致的单宁结构。香脂气息、香料和红浆果在悠长的收尾再度出现。去梗与轻柔压榨后,葡萄汁经历了20%的出汁率减少,随后在温控的不锈钢罐中进行21天发酵。在此阶段,进行了多次补压与压皮等工序,包括délestage 技巧。随后酒液转入法国橡木桶陈年,完成了乳酸发酵,合计陈年15个月。上市前,酒在瓶中静置陈酿24个月。
卖家故事
Tenuta Vitalonga, "Phiculle" 2017
所有我们销售的葡萄酒都保存在温度控制的酒窖中,温度14-16°C,湿度70-80%,在没有光线的黑暗房间。
DESCRIPTION:
Producer: Tenuta Vitalonga
Wine: Umbria Rosso "Phiculle"
Number of Bottles: 6
Size: 0,75L
Grapes: 100% Sangiovese
Aging: in French oak barriques, where malolactic fermentation took place, maturing for a total of 15 months.
Alc.: 14,5%
深邃而有光泽的宝石红,萃取物含量高。香气呈现优雅的香脂感、黑加仑、酸樱桃、烟熏气息以及深色香料。在口感上,酒体饱满、圆润,伴随活跃的清新感和细致的单宁结构。香脂气息、香料和红浆果在悠长的收尾再度出现。去梗与轻柔压榨后,葡萄汁经历了20%的出汁率减少,随后在温控的不锈钢罐中进行21天发酵。在此阶段,进行了多次补压与压皮等工序,包括délestage 技巧。随后酒液转入法国橡木桶陈年,完成了乳酸发酵,合计陈年15个月。上市前,酒在瓶中静置陈酿24个月。

